Morgenmad- duńskie śniadanie

„Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia” – z takim stwierdzeniem spotykamy się niemal na każdym kroku. Jednym z najpopularniejszych przysmaków śniadaniowych mieszkańców Skandynawii jest SKYR. Ten islandzki przysmak o konsystencji podobnej do jogurtu swoją popularność zawdzięcza wyjątkowym wartościom odżywczym i zdrowotnym. SKYR zawiera 12% białka, 3% węglowodanów i zaledwie 0,2% tłuszczu. Niestety produkt jest jeszcze niedostępny w Polsce. Poniżej moje dzisiejsze śniadanie:

• Skyr waniliowy 0,2% 
• Pestki granatu
• Borówka amerykańska
• Nasiona chia
• Siemie lniane (ekologiczne)
• Migdały